Un Pezzo di Pane pane selezionato • pasta fresca artigianale
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Il buono scelto con cura

Un Pezzo di Pane

Pane selezionato e pasta fresca artigianale

Un Pezzo di Pane nasce dall’amore per le cose buone, fatte con cura e scelte con attenzione. Ogni giorno selezioniamo pane fresco dai migliori panifici del territorio, privilegiando qualità, fragranza e sapore.

Accanto al pane, proponiamo pasta fresca artigianale, realizzata con ingredienti semplici e genuini, secondo la tradizione emiliana: dalla pasta all’uovo ai ripieni classici, per portare in tavola il gusto autentico della cucina di casa.

Non produciamo il pane. Lo scegliamo. Perché crediamo che un buon pasto inizi sempre da un buon pezzo di pane.

Vieni a trovarci e scopri ogni giorno profumi, sapori e qualità da condividere.

Pane fresco selezionato Pasta fresca artigianale Tradizione e qualità, ogni giorno
Scopri la selezione Vieni a trovarci
Ci pensiamo noi:

Per chi non ha voglia di cucinare, ma non rinuncia a mangiare bene. Prepariamo primi e secondi da asporto, realizzati ogni giorno con materie prime di stagione, scelti e lavorati con la stessa cura che useresti a casa.

Fatto da noi
Pasta fresca artigianale e preparazioni di stagione realizzate nel nostro laboratorio, con ingredienti semplici e lavorazioni attente. Produzioni quotidiane, quantità limitate, pensate per portare in tavola il gusto autentico della cucina di casa.
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  • Coppia ferrarese • filone rustico Selezione fragrante per salumi e formaggi — crosta sottile, cuore morbido.
  • Tortellini freschi (lotti limitati) Impasto del giorno — prenotazione consigliata per garantirne la disponibilità.
  • Certosino • Raviole bolognesi Dolci tipici: equilibrio, profumo, tradizione.
Altedo (Malalbergo) • Via Nazionale, 110 A/B Vedi i prodotti

Le nostre proposte

Una selezione dei nostri prodotti più rappresentativi, scelti per raccontare il nostro modo di lavorare e la qualità che cerchiamo ogni giorno.

Tortellini bolognesi (foto)
Tortellini bolognesi artigianali, preparati a mano secondo tradizione. Piccoli, curati, con un ripieno equilibrato e una sfoglia sottile che tiene perfettamente la cottura. Un grande classico della cucina emiliana, fatto come una volta..
Lasagne bolognesi al ragù (foto)
Lasagna bolognese tradizionale, fatta in casa con sfoglia all’uovo e ragù preparato con calma. Strati equilibrati, gusto pieno e una cottura che restituisce tutta la ricchezza della cucina emiliana.
Tagliatelle al ragù bolognese (foto)
Il vero ragù bolognese, preparato secondo tradizione e cotto lentamente. Ingredienti semplici, tempi lunghi e una lavorazione paziente che restituisce un sapore pieno, profondo e riconoscibile.

Perché ci scelgono

Un servizio pensato per chi ama mangiare bene, senza compromessi: selezione quotidiana, cura dei dettagli e un consiglio sempre preciso.

Selezione rigorosa

Qualità

Pani scelti per fragranza e costanza, con rotazione quotidiana dei migliori forni del territorio.

  • Lotti freschi ogni giorno
  • Scelte guidate in base al menù
  • Standard sempre alti

Pasta fresca artigianale

Tradizione

Formati classici e ripieni stagionali: pensati per portare a tavola un risultato “da domenica”.

  • Ingredienti semplici e puliti
  • Tenuta in cottura
  • Disponibilità su prenotazione

Servizio discreto

Cura

Consigli essenziali, porzioni corrette, prenotazione rapida: qualità anche nell’esperienza.

  • Ritiro veloce
  • WhatsApp per richieste
  • Niente sprechi
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